Thái độ của người tiêu dùng đối với thực phẩm biến đổi gen
Sự hài lòng của người tiêu sử dụng được điều kiện hóa bởi rủi ro mà họ nhận thấy từ việc đưa thực phẩm vào lề thói tiêu dùng được chế biến phê duyệt công nghệ mà họ khó hiểu. Trong một nghiên cứu được thực hành ở Tây Ban Nha, kết luận chính là việc đưa thực phẩm biến đổi gen vào thị trường nông phẩm thực phẩm cần đi kèm với những chính sách đầy đủ để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng. Những hành động này sẽ cho phép giảm thiểu rủi ro do người tiêu sử dụng nhận thấy bằng phương pháp để ý đặc trưng tới thông tin được cung cấp, liên can cụ thể đến sức khỏe. Vì, nguyên tố ảnh hưởng nhất tới rủi ro mà người tiêu dùng nhận thấy từ các thực phẩm này là mối để ý về sức khỏe (Martinez-Poveda et al. 2009).

Tsourgiannis và cùng sự. (2011) Đã thực hành 1 nghiên cứu nhằm xác định các nguyên tố ảnh hưởng đến hành vi tậu của người tiêu dùng đối với các sản phẩm thực phẩm không có GMO (Không biến đổi gen) ở một khu vực châu Âu và xác thực hơn là ở tỉnh giấc Drama-Kavala-Xanthi. Các cuộc phỏng vấn thực địa được thực hiện trong 1 dòng được chọn bỗng dưng bao gồm 337 người tiêu dùng ở những thị thành Drama, Kavala, Xanthi vào năm 2009. Phân tích những thành phần chính (PCA) được thực hành để xác định các yếu tố tác động tới việc mọi người thích tiêu thụ những sản phẩm không có biến đổi gen. Các yếu tố tác động đến việc người dân trong khu vực nghiên cứu tậu các sản phẩm Không biến đổi gen là: (a) chứng thực sản phẩm là Sản phẩm không có biến đổi gen hoặc sản phẩm hữu cơ, (b) quan tâm đến việc bảo vệ môi trường và trị giá dinh dưỡng, (c) vấn đề tiếp thị và ( d) giá cả và chất lượng. Hơn nữa, phân tích theo cụm và phân biệt đã xác định hai nhóm người tiêu dùng: (a) những người bị tác động bởi giá sản phẩm, chất lượng và những khía cạnh tiếp thị và (b) những người quan tâm tới chứng nhận sản phẩm và kiểm soát an ninh môi trường (Tsourgiannis et al. 2011).

https://globalcheck.com.vn/thuc-pham-bien-doi-gen-gmo-va-nhung-tac-hai-it-biet-den